Why keep special moments for special occasions?

At Ascend, every purchase is made to be shared.

From barrel-aged honey to whisky shaped by time, our creations open the door to other cultures, culinary traditions, and stories worth telling. Choose your bottle, set the tone, and elevate the everyday into something memorable.

Avant tout, la terre

Miel français et portugais, whisky finlandais et chypriote : chaque flacon exprime son terroir, sans filtre, sans détour ; la terre avant tout.

Né dans une barrique

Tout commence avec la barrique ; notre premier métier, notre fil conducteur. Du bois au whisky, du bois au miel, chaque création naît d’un même savoir-faire du temps et de la matière.

D’une main à l’autre

Chaque flacon porte l’empreinte de ceux qui l’ont façonné : apiculteurs, distillateurs, artisans. Nous tissons des liens directs pour que leurs gestes rencontrent votre main.

Upcoming
Events

Et si comprendre donnait plus de goût ?

Chez Ascend, nous croyons que l’apprentissage le plus vrai passe par l’artisan, pas par des vitrines marketing.

Nos événements forment des rencontres authentiques : masterclasses pour les esprits curieux, échanges avec ceux qui façonnent le whisky et le miel à leur origine, moments privilégiés où créateurs et amateurs partagent leurs savoirs.

Rejoignez-nous pour des soirées où chaque flacon est une rencontre.

C’est dans le partage que tout commence. Découvrez notre chemin.